آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با کالباس ژامبون و گردو

دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه

مواد لازم برای کیک مرغ

سیــنه مرغ :•: دو عدد

ژامبون مرغ :•: 250 گرم

پیازچه :•: نیم کیلو

مغز گردو :•: دویست و پنجاه گرم

نان تست :•: به میزان لازم

ماست :•: یک سوم سس مایونز مصرفی

سس مایونز :•: به میزان لازم

خامه :•: صدگرم

دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه

طرز تهیه کیک مرغ

برای تهیه کیک مرغ مغز گردو و ژامبون مرغ را با دقت و به صورت کاملا ریز خرد کنید ، سپس سینه مرغ را به همراه پیاز ، نمک و فلفل و مقدار اندکی آبلیمو بپزید و بعد از اینکه مرغ کاملا پخت از آب خارج کنید و گوشتش را ریشه ریشه کنید.

پیازچه را کامل به همراه برگ و ساقه شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید ، حالا سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کنید، بهتر است که این سس در چند مرحله و به اندازه کم درست کنید چون میزان مصرفی سس بستگی به مواد شما دارد که چقدر سس جذب کند.

حالا همه مواد خرد شده را باهم داخل آسیاب بریزید، سس را به نسبت یک به سه ماست و سس به مواد اضافه کنید تا مایه کیک مرغ به صورت ملات نرم در بیاید. حالا لبه های قهوه ای نان تست را بریده، نان های تست را یک ردیف منظم کف ظرف بچینید

حالا از موادی که آماده کرده اید یک لایه دو سانتی روی نان ها بمالید، وقتی تمام سطح نان تست ها را با مایه پوشاندید حالا یک لایه دیگر نان روی آن به همان ترتیب قرار بدهید، و باز هم روی آن را با مواد بپوشانید، دوباره روی مواد را با نان بپوشانید.

بهتر است که کیک همین دو طبقه باشد، اگر ارتفاع کیک بیش از این بشود ممکن است لایه های کیک از هم جدا بشوند، روی لایه آخر و دیواره اطراف را با سس مایونز بپوشانید ، برای رنگی کردن لایه روی کیک می توانید از آب هویج، آب لبو، آب تره، سس گوجه فرنگی و… استفاده کنید.

حالا دیواره های اطراف کیک مرغ را با کاهوی ریز خرد شده یا همان پیازچه های خرد شده تزئین کنید، روی کیک را هم با سلیقه خودتان با هویج رنده شده یا پودر گردو یا پیازچه و یا هر مواد دیگری که عطر و طعم کیک را تغییر ندهد می توانید تزئین کنید.

برای تزیین کیک مرغ هم مانند سالاد الویه دست ما خیلی باز است ، فقط باید کمی ابتکار عمل داشته باشیم و یک طرح زیبا روی کیک خود اجرا کنیم تا بتوانیم یک کیک زیبا داشته باشیم ، از کیک مرغ در کنار کیک تولد می توانید در مهمانی های کوچک ، جشن تولدها و .. استفاده نمایید.

مثلا مانند تصاویر که در بالا قرار داده ایم می توانید یک کیک مجلسی تهیه کنید و به جای سالاد الویه و یا سالاد ماکارونی در تولدها استفاده نمایید. فقط باید وقت زیادی صرف تزیین کیک کنید تا زیبا و طبیعی تر جلوه کند.

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با کالباس ژامبون و گردو

آموزش طرز تهیه باسلوق خوشمزه و مجلسی خانگی با گردو

آموزش طرز تهیه باسلوق خوشمزه و مجلسی ژله ای خانگی با گردو

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه باسلوق ترکی خانگی خوشمزه

مواد لازم باسلوق

پودر نارگیل :•: 150 گرم

مغز گردو :•: 100 گرم

روغن مایع :•: یک قاشق چایخوری

آب سرد :•: دو لیوان

گلاب :•: نصف لیوان

نشاسته :•: 100 گرم

شکر :•: 200 گرم

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه باسلوق ترکی خانگی خوشمزه

طرز تهیه باسلوق

برای تهیه باسلوق ابتدا آب سرد را در قابلمه ای ترجیحا تفلون بریزید و نشاسته را نیز بیفزایید و بعد قابلمه را روی اجاق قرار دهید تا با حرارت ملایم نشاسته در آب کاملا حل شود و با قاشق یا کفگیر چوبی کمی هم بزنید مراقب باشید که اگر گلوله ای ایجاد شد با قاشق روی آن بزنید تا نشاسته در آب حل شود.
زمانی که کاملا نشاسته در آب حل شد،شکر را کم کم به آن اضافه کنید و با یک کفگیر چوبی هم بزنید تا در مایع شکر حل شود،آنگاه گلاب و روغن را بیفزایید و مستمر و پیاپی هم بزنید تا مایع به حدی غلظت پیدا کند که اثری از مایع نباشد و فقط شما خمیری در قابلمه داشته باشید.

آنگاه قابلمه را از روی حرارت بردارید و مغز گردو را به آن بیفزایید و بگذارید تا خمیر سرد شود سپس بمدت1ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا خودش را بگیرد سفت شود.
در آخر از یخچال در آورید و دستتان را چرب کنید و مایع را کمی ورز دهید و بصورت استوانه ای به قطر3سانت برش دهید و در بشقابی پودر نارگیل بریزید و باسلوق ها را در آن بغلتانید و نوش جانتان کنید.
روش دیگر نیز این است که شما میتوانید وقتی خمیر را از قابلمه در آوردید بمدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید و پس از گذشت 1 ساعت از یخچال خارج کنید و بعد از شکل دادن به خمیر گردو را در وسط آن قرار دهید به طوری که کمی از سر گردو بیرون باشد.

آموزش طرز تهیه باسلوق خوشمزه و مجلسی ژله ای خانگی با گردو

فال روزانه چهارشنبه 11 مرداد 96 فال روز تولد امروز 11 مرداد 1396

فال روزانه چهارشنبه 11 مرداد 96 فال روز تولد امروز 11 مرداد 1396

سایت تفریحی نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید

فال روزانه متولدین فروردین ماه

اگر امروز بتوانید خلاقیت تان را به نمایش درآورید خواهید دید که یک فرصت چشمگیر پیش پای تان قرار می گیرد. اکنون نباید به خاطر قضاوت دیگران خودتان را محدود کنید. امروز همه چیز مربوط به نشاطی است که در حال تجربه ی آن هستید، به ویژه اگر سعی کنید که به دنبال آزادی و فرار از محدودیت ها باشید. لازم است که برای مدت کوتاهی همه ی وظایف تان را از نو سازمان دهی کنید، طوری که بتوانید از کمک و حمایت دیگران بهره ببرید. اکنون فرصت از آن شماست تا مثبت اندیشی خود را نشان دهید.

********************************************

منبع فال روزانه به نقل از می پاتوق

********************************************

فال روزانه 11 مرداد 1396 طالع بینی امروز چهارشنبه 11 مرداد 96

فال روزانه 11 مرداد 1396 طالع بینی امروز چهارشنبه 11 مرداد 96

•◊•◊• فال روزانه فروردین •◊•◊•

احتمالاً امروز از دنده چپ بلند شده‌اید، اما گذشته را فراموش کنید و به حال فکر کنید.دوستان و همکارانتان می‌خواهند شما را بی گناه بدانند اما شما باید با آنها بسازید. می‌دانید که زندگی کردن در زمان حال چقدر مهم است پس بدون اینکه خود را درگیر خاطرات شخصی بکنید با زمان و اتفاقاتی که در حال اتفاق می‌افتند پیش بروید.

********************************************

منبع فال روزانه به نقل از می پاتوق

********************************************

مموش بازی شب بخیر گفتن

مجموعه متن ، اس ام اس و جملات زیبا و عاشقانه شب بخیر 96 و 2017

مموش بازی شب بخیر

شبت غزل غزل ستاره…

خدا تو خوابت سبد سبد خنده بزاره…

********************************************

منبع اس ام اس شب بخیر به نقل از می پاتوق

********************************************

طرز تهیه کباب دنده خوشمزه و خوش عطر

آموزش کامل طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی خوشمزه با سس مخصوص

طرز تهیه کباب دنده

برای تهیه کباب دنده ابتدا حبه سیر ها را پوست بگیرید و با رنده ،آن را رنده کنید و در کاسه ای بریزید

و روغن مایع و آبلیمو و سس خردل را به آن بیفزاییدو با یکدیگر مخلوط کنید و نمک و پاپریکا و هر نوع ادویه دیگری که دوست دارید به آن اضافه کنید و روی مخلوط بپاشید.

جعفری و ترخون خرد شده را تا جایی که امکان دارد داخل نرمی دنده فرو کنید.دنده را در ظرفی بزرگ قرار دهید و مخلوط آبلیمو را روی دنده بریزید

و به مدت 4ساعت تامل کنید تا دنده خوب طعم دار شود.سپس ترخون و جعفری را از لای دنده در بیاورید و بمدت 8 الی10دقیقه هر دو طرف دنده ها را روی آتش یا زغال کباب کنید.

********************************************

منبع طرز تهیه کباب دنده به نقل از می پاتوق

********************************************

گوهر خیراندیش و ویشکا آسایش در فیلم من و شارمین

بیوگرافی کامل و عکس های خانواده گوهر خیراندیش سال 96 و 2017

گوهر خیراندیش و ویشکا آسایش در فیلم من و شارمین

فیلم من و شارمین

تینا دختری زودباور است. او یک عمه ای دارد که با او مرتب در ارتباط است. عمه اش پیشگویی هایی را برای او انجام می دهد و تینا هم باور میکند…

********************************************

منبع گوهر خیراندیش به نقل از می پاتوق

********************************************

لاله اسکندری و محمدرضا هدایتی در نمایی از فیلم مالیخولیا

بیوگرافی کامل و عکس های خانواده لاله اسکندری سال 96 و 2017

لاله اسکندری و محمدرضا هدایتی در نمایی از فیلم مالیخولیا

فیلم مالیخولیا

به بخشی از مردم توجه دارد که خودشان از یک نوع بیماری که به آن گرفتار شده اند، خبر ندارند. به عبارت بهتر داستان این فیلم درباره آدم هایی است که دچار دوگانگی هویتی شده اند.

********************************************

منبع لاله اسکندری به نقل از می پاتوق

********************************************

مهتاب کرامتی و آتیلا پسیانی در نمایی از فیلم جاده قدیم

مهتاب کرامتی و آتیلا پسیانی در نمایی از فیلم جاده قدیم

سحر دولتشاهی به همراه جواد عزتی و بهروز شعیبی در فیلم طلا و مس

سحر دولتشاهی به همراه جواد عزتی و بهروز شعیبی در فیلم طلا و مس

در خلاصه فیلم طلا و مس آمده است که سیدرضا طلبه‌ای که به تازگی با خانواده اش به تهران آمده، تا در کلاس‌های استاد اخلاقی که وصف او را بسیار شنیده است شرکت کند.